挤压机的独特功能是可改变饲料重，从而可制成浮性的、慢沉性的、沉性的膨化鱼饲料。浮性鱼饲料不仅可提高饲料效率，最重要的是能让养殖户看得见鱼的采食情况，可以避免过量喂食和减少饲料浪费。

近年来, 随着国内企业引进、消化吸收国外先进技术, 国产双螺杆挤压膨化机生产技术水平不断提高, 特别是针对水产饲料生产推出了双螺杆挤压膨化专用机型, 使得用投资单螺杆挤压膨化机的资金同样可以选用双螺杆机型, 从而改变了人们以往因成本高而不使用双螺杆机型的观念。

20世纪60年代，续单螺杆挤出机后开始出现了双螺杆挤压机，并用于食品加工领域。

膨化机可以一机多用，生产多种膨化油炸食品，市场前景广阔，受到男女老少的诸多青睐，膨化机的问世可以减少人工，产量也可以做到大大的增长，口味也是丰富多彩的，满足了各阶段人群的需求，形状上也是多种多样，有圆形，圆球，圆棒，方的，半圆形，长条形等等，而且现在我们设备可以按需定制，膨化后零食比较松软，真空小包装只需要几粒就可以填充满，大大的降低了成本，也可以实现全自动化，自动喂料，自动喷油，自动调味等等，是广大食品厂家以及个人投资创业不二之选。